|
|
| |
|
 |
|
20.03.2022
Tämän vuoden karitsoinnit päättyivät tänään. Niin iloisia ja hyvinvoivia karitsat ovat.
30.07.2021
KARITSOIDEN TULOKSIA
Saa olla tyytyväinen tämän vuoden karitsoiden tuloksiin vaikka kesä ollut niin kuumaa etteivät ...
|
|
Lampaasta tuotteeksi
Tilalla teuraaksi lähtevät eläimet otetaan hyvissä ajoin erilleen toisista tuotantoeläimistä. Edellisenä päivänä ja lähtöpäivänä ovat kuivaheinäruokinnalla. Nuolukiven ja kivennäisten lisäksi saatavilla juomavettä.
Eläimet punnitaan joko edellisenä iltana tai lähtöpäivänä riippuen mihin aikaan päivästä eläimet noudetaan.
Eläimet siirretään kuljetusauton kyytiin rauhallisen sutjakkaasti, eläimiä stressaamatta.
Teurastamolla eläinlääkäri käy aina ennen teurastusta tarkistamassa elävät eläimet. Teurastuksen jälkeen eläinlääkäri suorittaa viranomaistarkastuksen lihoille.
Lihoja riiputetaan vähintään kolme päivää, ennen kuin paloitellaan ja pakataan vacum -pakkauksiin. Tämän jälkeen noudamme lihat teurastamolta.
Tilamme käyttämä teurastamo on viranomaisten hyväksymä pienteurastamo.
|  |
|
|
|
